柏餅が好評
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柏餅関連NEWS
こどもの日といえば柏餅!実際に食べる予定の人は…(GoogleNewsより)
この端午の節句に柏餅を食べるという風習は、江戸で生まれたそう。そこから参勤交代で全国に広まっていったとか。 この柏、本来の漢字は「槲」。ブナ科のカシワの葉っぱを使っている(柏はヒノキ科の針葉樹で、全く葉の形が違う)。槲の葉は新芽が育つまで古い葉が落ちない
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